Beads and Brushes: Elementary Arithmetic and Western Learning in China, 1600‒1800
Article de Catherine Jami (CCJ-CECMC) paru dans Historia Scientiarum ((vol. 29, n° 1, 2019).
Étiqueté : techniques
Technique et religion : cultures techniques, croyances, circulations de l’Antiquité à nos jours
Appel à communication pour le colloque international « Technique et religion » qui se tiendra à Paris les 14-15 septembre 2020. Date limite d’envoi des propositions : samedi 30 novembre 2019. Alain Arrault (EFEO/CCJ-CECMC) est membre du comité scientifique du colloque.
La seconde vie du cæcum ou le stockage ingénieux du beurre en Mongolie
Article de Sandrine Ruhlmann (CCJ-CECMC) paru dans « Techniques & Culture », n° 69 (mai 2018). À l’occasion de la sortie de ce numéro dont le thème est « Le temps des aliments : quelles sociétés de conservation ? », une rencontre lecture-dégustation se tiendra à l’EHESS, mercredi 6 juin 2018.
Vernis, glaçures, pigments. II. Techniques et savoir-faire sur la longue durée
Journée d’études organisée dans le cadre du séminaire mensuel du groupe TaK- Histoire des Techniques à Koyré : « Les savoirs opératoires de la matière de la Renaissance à l’industrialisation » et LIA TrEnamelFC, jeudi 11 mai 2017.
The origins of the Selden map of China: scientific analysis of the painting materials and techniques
Article en libre accès, présentant une nouvelle hypothèse sur l’origine de la carte de Chine de Selden (17e s.).
Le lait de jument fermenté. Une boisson emblématique mongole
Sandrine Ruhlmann, postdoctorante, membre rattaché au Centre d’anthropologie sociale du LISST, spécialiste de l’alimentation, étudie les pratiques alimentaires mongoles, et plus récemment les politiques de gestion des maladies animales en Mongolie. Son livre L’appel du bonheur. Le partage alimentaire mongol a été publié en 2015 (CEMS-EPHE, coll. Nord-Asie)
Techniques, objets et patrimoine culturel immatériel en Asie Orientale (XVIe-XXIe siècle)
Séminaire de Caroline Bodolec, Michela Bussotti et Frédéric Obringer. Programme 2015-2016.