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Étiqueté : Sandrine Ruhlmann

La Chine par le menu Cuisine, culture culinaire et traditions alimentaires chinoises

Cycle de débats du CECMC : La Chine par le menu. Cuisine, culture culinaire et traditions alimentaires chinoises

Dixième séance du cycle de débats du CECMC autour de l’ouvrage de, et en présence de Françoise Sabban, “La Chine par le menu. Cuisine, culture culinaire et traditions alimentaires chinoises” (Belles Lettres, 2024), jeudi 25 avril 2024 à 10h30.

Ouvrier culinaire et artisan de la nation. Une anthropologie politique du métier de cuisinier en Chine

Aël Théry, doctorante à l’EHESS (CCJ-CECMC), soutient sa thèse « Ouvrier culinaire et artisan de la nation : une anthropologie politique du métier de cuisinier en Chine » mardi 23 novembre à 14h. La thèse a été préparée sous la direction conjointe d’Isabelle Thireau (EHESS) et Sandrine Ruhlmann (CNRS).

Rencontre autour de Masters of psalmody (bimo)

Rencontre autour de l’ouvrage d’Aurélie Névot, Masters of psalmody (bimo). Scriptural Shamanism in Southwestern China (Brill, 2019), avec Roberte Hamayon (EPHE, discutante), Aurélie Névot (CNRS, CCJ, autrice) et Sandrine Ruhlmann (CNRS, CCJ, modératrice), vendredi 5 mars 2021. La rencontre se déroulera en ligne.

[ANNULÉ] Rencontres sur le ring — Roberte Hamayon et Aurélie Névot

En raison de l’ouragan Sabine qui retient Aurélie Névot en Allemagne, nous avons le regret de vous annoncer l’annulation de la troisième séance des Rencontres sur le Ring qui devait avoir lieu le mardi 11 février 2020, à laquelle devait aussi participer Roberte Hamayon (EPHE).