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Étiqueté : Kazunobu Ikeya

The Spread of Food Cultures in Asia

Actes de la session “Histoire” organisée par Kazunobu Ikeya (National Museum of Ethnology, Osaka) et Françoise Sabban (CCJ-CECMC) lors de la 6e Asian Food Study Conference, tenue à l’université Ritsumeikan du 3 au 5 décembre 2016 .