Catégorie : Colloques CECMC

Le lait de jument fermenté. Une boisson emblématique mongole

Sandrine Ruhlmann, postdoctorante, membre rattaché au Centre d’anthropologie sociale du LISST, spécialiste de l’alimentation, étudie les pratiques alimentaires mongoles, et plus récemment les politiques de gestion des maladies animales en Mongolie. Son livre L’appel du bonheur. Le partage alimentaire mongol a été publié en 2015 (CEMS-EPHE, coll. Nord-Asie)

DisasterHistory.org

Le site DisasterHistory.org a été officiellement lancé lors de l’atelier international d’anthropologie “Comparative Study of Disasters and Upheavals”, co-organisé par le CECMC, qui s’est tenu à l’université des nationalités du sud-ouest à Chengdu. Katiana Le Mentec et Danielle Elisseeff, membres du CECMC, participaient à cet atelier.