La viande en Chine et en Europe
Dans le cadre des 30 conférences en accès libre1 du Quai Branly, Françoise Sabban et Noëlie Vialles donneront une conférence sur « La viande en Chine et en Europe » au théâtre Claude Lévi-Strauss du musée du quai Branly le jeudi 27 septembre 2012, 18h30 dans le cadre du Cycle Décalages : les autres et nous.
Cycle Décalages : les autres et nous
Le cycle des Décalages propose de décrypter les cadres de la vie quotidienne en confrontant des points de vue occidentaux ou européens à ceux des autres continents. Ces confrontations sur un objet philosophique ou social, s’orientent cette saison sur des comparaisons de sujets très pratiques, liés au corps et à l’alimentation comme le poil, le maquillage, le lait, la viande, la boxe, le souffle, ou encore la naissance.
Calendrier des conférences du Quai Branly
- dans la limite des places disponibles [↩]