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ArcheoMets

L’école thématique du CNRS, « ArcheoMets : archéologie de l’alimentation humaine : vers une approche interdisciplinaire intégrée », se déroulera du 18 au 22 novembre 2019 à la Maison de l’Archéologie et de l’Ethnologie (Nanterre) et au Muséum National d’Histoire Naturelle (Paris).

Deux interventions de Sandrine Ruhlmann (CNRS, CCJ-CECMC) sont prévues :

  • 19 novembre 2019 (2e journée de l’école thématique)
    Lieu :  Museum Natonal d’Histoire Naturelle (MNHN)
    « Ressources et régime alimentaire chez les éleveurs nomades en Mongolie contemporaine
  • 20 novembre 2019 (3e journée de l’école thématique)
    Lieu :  Maison de l’Archéologie et de l’Ethnologie (MAE), à Nanterre
    « Chaîne opératoire de transformation d’un animal abattu en aliments carnés en Mongolie post-communiste »

L’intégralité des informations sur cette école thématique ainsi que le programme détaillé se trouvent sur cette page : http://www.archeomets.fr

Monique Abud

Monique Abud

Centre d'études sur la Chine moderne et contemporaine, EHESS, Paris, France

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OpenEdition vous propose de citer ce billet de la manière suivante :
Monique Abud (23 octobre 2019). ArcheoMets. Carnets du Centre Chine (CNRS/EHESS). Consulté le 17 novembre 2025 à l’adresse https://doi.org/10.58079/mgzy


Monique Abud

Centre d'études sur la Chine moderne et contemporaine, EHESS, Paris, France

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