Alimentation en migration. Enjeux de santé, de transmission et d’acculturation
Journée d’étude co-organisée par Simeng Wang (CNRS, CERMES3), “Alimentation en migration. Enjeux de santé, de transmission et d’acculturation”, le mercredi 9 octobre 2019 à l’ENS Jourdan. Intervention de Lise Gibet, étudiante en M2 au CCJ-CECMC sous la direction d’Isabelle Thireau et d’une praticienne de la médecine chinoise.